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Food Design y Pan Artesanal

Dentro de la categoría de food design y pan artesanal se encuentran artículos sobre cómo hacer pan y cómo hacer masa madre. Hablamos de comfort food, comida en casa y diseño emocional en la gastronomía. Conmemoramos a la arepa venezolana, al budare y a la sazón de la cocina venezolana. Escribimos de pan a manera de hacks, tips, técnicas; sí, hay un manual de pan, y otro manual de masa madre.

El food design es vida, es la sinergia del diseño con los alimentos, el pan artesanal es nuestro alimento de cada día.

Escribimos de bienestar y calidad de vida a través de los alimentos porque es nuestro foco.